Restaurante histórico de la bella ciudad de Zaragoza, inaugurado el 7 de Octubre de 1939 y situado frente al Palacio Aljaferia y a 12 minutos a pie del centro.
Ofrecen una cocina típica aragonesa casera, elaborada con dedicación e ingredientes frescos de primera calidad. Disponen de una carta extensa y variada de la que destacamos platos como las judías estofadas, potaje de garbanzos con abadejo, menestra de verduras, fritada aragonesa, cardo en salsa de almendras, revuelto de setas y gambas, revuelto de bacalao al ajoarriero y cogollos de lechuga en salsa templada, jamón de Teruel D.O, queso de las Cinco Villas, merluza rebozada, bonito en salsa, cogote de merluza, callos en salsa, cordero a la pastora, cabecicas asadas, sesos rebozados, madejas de ternasco, ternasco asado, guiso de ternera, conejo a la montañesa, codornices escabechadas, pepitoria de cordero a la aragonesa, menestra de cordero, pollo a la chilindrón, estofado de toro, perdices escabechadas, ragoût de ciervo al vino tinto y sus deliciosos postres caseros como el melocotón con vino, natillas, arroz con leche, flan de huevo y cuajada con miel.
Elaboran menú diario, fin de semana y menús especiales para grupos, eventos y celebraciones.